Староместный пивовар / Бирхольд отзывы

В "рабочее время" вообще закрыто. Ну, зато нашли отличное заведение рядом, куда действительно хочется приходить.

Место очень приятное. Классическая атмосфера, кожаные диваны (ну выглядят кожаными, по крайней мере) преобладание тёмного дерева в интерьере, всё это под Синатру. Вкусное пиво в изобилии, а пивные закуски хороши. Цены, как и положено для центра города, выше среднего.
Поставил 5, однако вынужден упомянуть про не совсем приятный опыт общения с официантом, менеджером, ну или кем бы ни была эта девушка. Бедняга явно была уставшей. Все мы люди, и бодрая официантка 3 января меня скорее насторожила бы. Так что к внешнему виду претензий не имею. Но когда ты приводишь 2 человека, чтобы они вступили в программу лояльности, а тебе таки досталось за это 2 бокала пенного крафта бесплатно, то никак не ожидаешь в ответ на это услышать что-то вроде «А вы точно будете ходить сюда? ». Будучи человеком неконфликтным, я отшутился. Тем не менее, махая в уме кулаками задним числом, так и хотелось ответить, мол, «Если у нас будет скидочная карта, то мы явно с большей вероятностью будем сюда ходить». То есть, так и работают программы лояльности, не?
В общем, место хорошее. Случай был единичный, я так думаю, так как посещал заведение не в первый раз, и персонал всегда был учтив.
Посему — ходите, друзья. Всё очень чинно.

Очень приятное место. Пиво не самое дешевое, но всегда можно взять меньший объем и попробовать разные вкусы

Очень тесный интерьер.
Музыка играет на репите. Удобство вообще никакое.
Спасают немного только крылышки и ребра свинные.

Приятное место с небольшим, но сытным и вкусным меню, особо радует наличие дегустационного сета пива. Приятно удивил Amber Bock своим цветочно-фруктовым вкусом и ароматом. Музыка не шумит и позволяет общаться в компании.

Попробовав кухню, я сразу подумал о Кенгуру) Австралией пахнет на всю улицу Карла Маркса? В пиве - для меня очень важную роль играет мягкость и степень горчинки послевкусия. Дорогие сопосетители данного заведения: данное заведение одно из топовых всей Беларуси! Не изменяйте ему ️

Мое любимое место в центре города! Очень любим ваше Пиво с мужем! Приходим поужинать к вам всей семьей! Любимое Пиво чешский вельвет и ля трапе брюн тёмное, очень радуют каждый раз! Спасибо вашему персоналу за отзывчивость и, как всегда, сервис на высоком уровне! Внимание к гостям такое, как в заведениях премиум-класса. Безумно любим вашу кухню, атмосферу и постоянный квалифицированный персонал! Спасибо вам за вас!

Очень приятное и атмосферное место, всегда хорошая музыка. Над интерьером очень хорошо поработали, всё радует глаз) 8 видов пива, каждый точно найдет что-то своё, есть так же много видов чая и другие напитки, и отменная еда (я бы подлиннее описал, но она просто очень хороша). Теперь частенько сюда захожу)

Дополнение спустя год:
Сейчас очень огорчило что сменили музыку с концертных записей на музыку с ТНТ, пиво всё ещё шикарное, появилось пару новых сортов, ну а обеденное меню это очень весомый повод заходить сюда почаще)

Ресторан оставил смешанные впечатления. С одной стороны неплохо, но много мелочей которые не понравились, и мы закрыли на них глаза. Во-первых, пообещав, что нас пересадят, про нас благополучно забыли, и это не сказать, что было много посетителей. Пока мы сам не напомнили, нас пересадили. По меню: страусиного мяса не было, пришлось заказывать другое блюдо; заказали стейк Велингтон прожарки выше средней - принесли практически непрожареный (мы пришли к выводу, что это фактически самая слабая прожарка, ну да ладно, он все равно получился вкусный, а я заодно попробовал слабопрожареный стейк). В салате с авокадо отсутствовало то самое авокадо). Заказали сырную тарелку, нас предупредили, сто заявленного сыра бри в ней не будет. Хотели заказать салат с медальонами из говядины - тоже отсутствовал. Пиво вкусное, отличное. Место уютное, персонал вежливый, приятный. Музыкальное сопровождение в австралийском ресторане - хиты 90-х, вроде и неплохо, а вроде и не то. Надеюсь недостаток в меню - это временные трудности. Потому что есть желание придти ещё.

Замечательное место! Особенно хочу отметить пиво! Оно лучшее в городе! Вернусь сюда обязательно!

НЕВЕРОЯТНО. Искала в Минске необычную кухню и наткнулась на ресторан Beerhol'd. Стейк из страуса превзошёл все мои ожидания. И еще два блюда которые мне принесли оказались ничуть не хуже. Не могла не написать комментарий. Пишу редко, но этот ресторан действительно достоен оценки каждого из нас.

Прекрасное уютное место с превосходным пивом высшего качества и вкусной сытной кухней. Всегда дружелюбный персонал. Приходим с друзьями в этот пивной ресторан в течение более двух лет и всегда оставались довольными)

Отдичное место. Администратор Юля на высшем уровне. Это профессионал своего дела. Встречает на входе. Все знает, что продается. Обо всем пиве может рассказать. Сами варят 9 сортов пива. Пиво уникальное по вкусу. Заходите, всем рекомендую. Они просто молодцы, на уровне европейских производителей.

Отличное место, спокойная музыка, вкусные крылышки к пивку, вежливый персонал. Всё норм, можно приходить. Хочу отметить администратора Юлию, спасибо Вам, вечер провели шикарно.

Праздновали др в пт, вкусное пиво, можно хорошо покушать, вежливые официанты, хорошее местоположение (+небольшое подарок в виде 3л в честь др), вроде бы неплохая музыка (нам не мешала, а когда слышали - была норм) ; небольшой минус - нам было как то тесновато входить и выходить со стола. В общем все всем понравилось, вечерком встретиться поговорить с друзьями, посидеть - то что нужно. Придем ли сюда еще раз - конечно да!)

Замечательное место. Уже давно и регулярно с подругами ходим в это заведение. Отличный Мюнхен-лагер, приятный персонал и отдельное спасибо большой австралийский закуске. С вами всегда приятно провести время. Ну и отмечаем дни рождения только здесь)

Здесь конечно вкусно.
Но попугайчикам явно не место. Может быть они ищут дом? Очень их жаль.
* * *
Плохо, что вы игнорируете отзывы посетителей. Возникает желание обратиться в Общество защиты животных.
Громкая музыка, подвальное помещение (отсутствие солнечного света), нет должного ухода. Птица, все время запертая в своей клетке, становится болезненной и теряет интерес к жизни, крылья атрофируются, и птица вообще перестанет летать.
Животные - это не декорация!

Ребрендинг-реинкарнация "Староместного пивовара" (ты навсегда в наших сердцах, друг!). Всё тот же уют, расширившийся ассортимент пива, включая как классику, так и интересные сорта с необычной вкусовой составляющей, всё тот же концерт AC/DC на мониторах. Очень любопытное новое меню по кухне и коктейлям. Шли в "Староместный" поностальгировать - открыли для себя практически новое место.

Очень вежливый и услужливый персонал! Хорошее, уютное место и напитки эксклюзивного производства. Но над некоторыми столами не очень камерный свет, довольно холодный, хотелось бы более теплой атмосферы. В целом, очень рекомендую к посещению туристами и местными жителями. На пятницу, субботу и воскресенье желательно бронировать столик, тогда вы точно сможете провести приятное время в том месте.:) highly recommended! Order your table for Friday, Saturday and Sunday to make sure you will stay there ;) enjoy!

Приятное заведение в центре Минска. Неплохой выбор закусок, местное пиво.
Не самый лучший тартар и пивные коктейли. Их стоит брать только тем, кто очень не любит пиво (в качестве мести самому пиву).
Шумно.