Школа барменов в Минске BarPortal

Проходила курс бариста. Все очень понравилось, грамотная подача, хорошо объясняют, много практики, осталось хорошее понимание того, каким должен быть настоящий эспрессо (какие вкусовые характеристики, как правильно дегустировать), как взбивать молоко (у многих на начальном этапе с этим очень тяжело), после курса без проблем нашла работу (хотя опыта в этой сфере кроме курсов не было никакого). Уже рекомендовала это место своей знакомой, рекомендую и вам!

Я недавно закончила курс бариста в этой прекрасной школе. Спасибо всем кто организовал этот курс. Я много узнала нового о кофе, и научилась многому. Ребята все отзывчивы и общительны, что позволяет расслабиться и творить вмести с ними. Огромное спасибо педогогу Алексею Серко, это человек научил нас быть в этой профессии быть профессионалами. И всем кто читает отзывы, ребята чесно скажу, я выберала из многих школ, и были преграды разные чтоб я не попала в эту школу, но я их прошла и очень рада что попала именно сюда. Спасибо всем за чудесное время.

Друзья посоветовали эту школу. Обучение прошло на одном дыхании. Толковые преподаватели, доступно все объясняют и рассказывают. Кто хочет связать свою профессию с кофе советую для начала пройти курс Бариста именно здесь!

Искала курсы бариста в Минске и решила записаться именно сюда. И не пожалела) Очень понравилось, что было много практики и все ошибки прорабатывались с каждым человеком. Занятия были очень информативные и полезные) Спасибо Вам

К сожалению купились на красивую рекламу в гугл на первом месте, из заявленных 30 ти часов провели занятий на 15 ч. (3 полноценных занятия) и на четвёртый раз экзамен. С первого занятия Алексей заявил, что он не любит кофе, но как то будет обучать. В итоге представления пока о искусстве баристы смутные, но зато научились мыть посуду на этих курсах)

p.s. Спустя некоторое время я поняла почему здесь только высокие оценки. Если сделать какие либо замечания, а не только восхищаться, Вы столкнётесь с преследованием в соц сетях, и вас сделают виноватым, что не идёте на сделку удалить комментарий. Хотя про удаление я поняла только на второй день, когда начали прямо обвинять, что мой негативный отзыв не соответствует концепции школы Иногда достаточно просто написать, что учли замечания, а не предлагать доп. Обучение в месте куда уже явно не хочется возвращаться)

Это было незабываемо и здорово. Теория, практика, атмосфера. С удовольствием продлила бы курс на пару месяцев. Оно того стоит

Курс, Барное дело" подарил новые эмоции и впечатления, просто огромную базу знаний и опыт. Это была не просто "сухая" теория, но и возможность стажировок и выездов, возможность попрактиковаться и узнать много новых людей. Спасибо)

Вялікі дзякуй БарПарталу за неверагодна якаснае навучанне і нечакана вялікі аб’ём ведаў. Вельмі крутыя і насычаныя тыдні, за якія для мяне адкрыўся новы свет. Выкладчыкі, лекцыі, стажыроўкі, кактэйлі - крута!

На мой взгляд лучшая школа барменов в Минске, отличный теоритичкский и практический курс. Спасибо школе BarPortal. Планирую посетить курсы "бариста" как появиться свободное время.

Курс *барное дело* неимоверно крут. Огромный объем информации и это великолепно. Я рада, что попала в этом мир.
Те кто любить коктейли советую, ведь ты получаешь не только теорию, но и дегустации.
Спасибо всем преподавателям, что не давали скучать. Научили варить кофе, а спикер Юлия просто прелесть!
Всех чмок в пупок, еще вернусь)

Хочу выразить огромную благодарность Bar Portal, спасибо что вы есть и в какой-то мере меняете жизнь к лучшему. Особая благодарность тебе, Юля, ты крутой тренер Это я к чему?) Только что у меня прошли удачные переговоры с покупкой кофейни, с дальнейшим приобретением ещё одной А всё благодаря вам. Крепко обнял

Выбираете школу барменов? Выбирайте BarPortal! Отличные спикеры, много информации, знаний. Интересная система обучения, не только теория, но и куча практики, и возможностей развития, так и трудоустройства

Спасибо вам за 5 недель хорошего настроения и знаний, лучшая организация, преподаватели, Никита! Спасибо вам!)

Это было незабываемо! 5 очень крутых и насыщенных недель. Спасибо каждому преподавателю! Получила кучу знаний и эмоций. Желаю школе процветания и трудолюбивых учеников. Вы меняете жизнь!

Искренняя благодарность BarPortal за организацию и проведение курсов! Курсы оставили незабываемые впечатления, на многие вещи смотришь по-другому. Отличные преподаватели: поделились опытом и пробудили интерес к профессии бармен. Легко и ненавязчиво проходили занятия, полученных знаний хватит надолго - они составят основу для дальнейшего развития.
И группа у меня была интересная.

Хочу сказать огромное спасибо вашей школе за кофейную учёбу! Успешно закончила курсы бариста. Очень люблю кофе, а теперь ещё и знаю, КАК сделать его ещё более изысканным!
Преподаватели - Юрий и Диля - вы самые лучшие! Все по полочкам, полны терпения и энтузиазма. Открыты и просты ️
Обучение было лёгким, немного терпения, и опа - вы мастер!
Рада, что выбрала именно BarPortal.
Очень рекомендую!

Самая крутая школа барменов! Положительное настроение, атмосфера, огромное количество новых знаний и все благодаря преподавателям школы, которые самые лучшие! Искренняя любовь к Barportal теперь навсегда

Курсы бармена в Барпортал просто отличные: интересные и полезные! У нас занятия были по выходным – суббота и воскресенье, с 9 утра, 4 пары в день: теория и практика, в группе 12 человек. Нам выдали зачетки, вопросы к экзамену, тетрадку и ручку для ведения конспекта и по гейзеру в подарок. Кроме самих занятий есть факультативы и стажировки. В курсе 15 тем, по каждой теме сдается зачет. Кроме этого к экзамену нужно посмотреть фильмы, написать сочинение и реферат, выучить 60 рецептов классических коктейлей.
Одна тема курса – это, как правило, один вид алкоголя и еще темы о коктейлях, посуде и инвентаре, кофе, безалкогольных компонентах в баре. Каждый алкогольный напиток имеет свою богатую историю, поэтому по каждому напитку мы учили исторические даты и легенды, процесс изготовления напитка и нюансы этого процесса, сырье и его виды, правила подачи и особенности употребления и многое другое. Информации оооочень много! Но все это было безумно интересно узнавать! Также вся теория закреплялась практикой. Выучили способы приготовления коктейлей - вперед отрабатывать на практике. Выучили алкогольный напиток – сразу на практике разбираем и готовим классические коктейли, в которых используется данный напиток, пробуем его на вкус - каким должен быть вкус правильно приготовленного коктейля, ну и как же без истории возникновения коктейля. Помимо алкогольных тем, сегодня было занятие по флейрингу и шоу-коктейлям. И это просто чистый восторг! Я радовалась как ребенок, когда получалось сделать какой-то элемент из флейринга. Думаю, такие занятия в своем роде являются эксклюзивными, в Беларуси явно больше нигде такое не проводят. Что же в итоге получилось: теперь я знаю какие есть виды алкогольных напитков, в чем их отличие, где они производятся и какова технология их производства, знаю много исторических справок связанных с алкоголем. Мое отношение к алкоголю определенно изменилось.
Отдельно хочется рассказать о преподавателях. Для меня портрет идеального преподавателя – это преподаватель с горящими глазами, который работает по своему профилю и является профессионалом своего дела, а так же заинтересован в передаче знаний и опыта. Так вот в барпортале – абсолютно все преподаватели именно такие. Ребята с опытом около 10 лет, у которых однажды загорелись глаза, и с помощью огромной силы воли и упорного труда они росли и развивались в своей сфере, стремясь быть лучшими. Именно такое впечатление у меня сложилось о наших неповторимых преподавателях. Они работают в лучших заведениях Минска, они считают свою профессию лучшей в мире и продолжают непрерывно развиваться, обучаться, экспериментировать, участвовать в международных конкурсах и видят своей главной целью - привить белорусам культуру пития и развивать сферу барного дела в нашей стране. Они четко и доступно излагали теоретический материал, охотно делились не только информацией и своим опытом, но так же житейской мудростью и профессиональными лайфхаками. Коктейли, приготовленные на практике профессионалами для дегустации вкуса, обладали потрясающе гармоничным вкусом, и было неважно твой вообще ли это коктейль по вкусовым предпочтениям. И это просто невероятно круто! Это еще один повод пойти на курсы барного дела для тех, кто когда-то задумывался над этим, но почему-то не решился, как минимум для расширения кругозора.